La Cavaiasca
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Tagliere di salumi e formaggi
(mortadella al pistacchio, salame rustico, cotto modenese, lardo miele e noci, pecorino marzdino)
Polenta concia biellese
Bonet o Panna cotta ai frutti di bosco
Tagliere di salumi e formaggi
(mortadella al pistacchio, salame rustico, cotto modenese, lardo miele e noci, pecorino marzdino)
Polenta concia biellese
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