Al chiostro dalla Vale
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Albese alla crema di bagna cauda
Soufflé a parmigiano con crema al gorgonzola
Paletta biellese e lardo con castagne al miele
Polenta concia
Salame di cioccolato e crema di zabaione
Albese alla crema di bagna cauda
Soufflé a parmigiano con crema al gorgonzola
Paletta biellese e lardo con castagne al miele
Polenta concia
Salame di cioccolato e crema di zabaione